Splitska slastičarnica O’š Kolač ovog je ljeta proširila svoje djelovanje na O’š Liz, ponudu sladoleda pomno biranih okusa i sastojaka. Tea Mamut, koja nas redovito veseli najfinijim kolačima koji se nalaze na...
2 min read
Hladan tuš, klimatizirani prostor, skok u more - pregršt je načina za osvježenje pri ljetnim vrućinama, ali naš recept je ipak savršeno rashlađeni koktel, i to po mogućnosti gin tonic. Klasični koktel...
2 min read
Kako je jelo u restoranu uvijek tako ukusno? Osim što profesionalni i obučeni kuhari imaju vještine, iskustvo i alat koji u kombinaciji čine jelo savršenim, postoje i neke namirnice koje pomažu u...
4 min read
Ljeti nije teško naći izliku za hladno piće, a ukoliko piće sadrži limetu, mentu i rum, osvježenje je zagarantirano. Smatra se da je mojito nastao na Kubi u lokalu La Bodeguita del...
3 min read
Ljeto je idealno vrijeme za uživanje uz koktele i osvježavajuća pića. Najčešće ih pijemo isključivo u barovima ili restoranima, no to ne mora biti tako. Ako znate gdje nabaviti sastojke, lako ih...
2 min read
Lubenica ljeti često mijenja pokoji obrok - dobro rashlađena i savršeno slatka, jedno je od naših najdražih voća. Kako bi postala još ukusnija, a i poslužila umjesto deserta, donosimo vam vrlo jednostavan...
1 min readNajluksuzniji boutique hotel na Jadranu, Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa od ovog se ljeta može pohvaliti još jednim u nizu ekskluzivnih partnerstava, ovog puta s čuvenom francuskom šampanjskom kućom Moët &...
3 min read
Ako vam društvo dolazi na večeru ili jednostavno trebate nešto hladno i osvježavajuće - ove jednostavne zamrznute slastice možete pripremiti sa svega nekoliko sastojaka. Idealne za uživanje na balkonu ili uz more,...
2 min read
Lijepa "Woman Power" priča stiže s domaće scene specialty kave (ili specijalitetne kave – ako vam je draža hrvatska sintagma). Ova suradnja uključuje vrsnog mladog pržioničara kave Karla Purića (ujedno mnogostruko nagrađivanog...
3 min read
Najstarija vinoteka u Hrvatskoj, osnovana 1990. godine od strane obitelji Borošić, čiji dio su novi vlasnici Ivan i Doris Srpek prenamjenili dio u Wine bar, otvorili su ponovno svoja vrata nakon situacije uzrokovane...
2 min read
Ako izbjegavate dodatne šećere, a želite brz, jednostavan i zdrav desert - nice cream je odlična zamjena sladoledu. Nice cream je naziv za ledenu poslasticu, najbližu zdravoj verziji sladoleda. Kako je sladoled...
2 min read
Desert kojeg ćemo isprobati ovoga vikenda jednostavan je, brz, sadrži samo četiri sastojaka te je gotovo bez šećera. Ako volite maslac od kikirikija u kombinaciji s čokoladom, ovo je prava poslastica za...
2 min read
Ljubitelji kave i Instagrama napokon su došli na svoje - „otvoren“ je Filip's coffee shop, prvi online kafić u Hrvatskoj, odlična virtualna destinacija za sve koji obožavaju provoditi vrijeme ispijajući kavu i...
2 min read
Piše Mirja Vasić. Dok je 'pola Interneta' u karanteni peklo banana bread, oni malo znatiželjniji bacili su se na sourdough. Nakon što mi je tjedan dana cijeli Instagram bio pun banana, odjednom...
4 min read
Oduvijek ste htjeli napraviti domaću tjesteninu, ali nemate mašinicu za izradu? Ili ste možda mislili da je to zahtjevan i težak proces pa umjesto toga radije koristite kupovnu? S obzirom na to...
2 min read
U subotu navečer na Facebooku otvorena je nova stranica “Chef kuha doma”. Radi se o stranici koja je pokrenuta inicijativom poznatog chefa Marina Rendića, chefa zagrebačkog bistroa Apetit, kojemu se pridružila elita...
2 min read
Zbog trenutne situacije uzrokovane Corona virusom svi smo se našli u jednoj novoj životnoj situaciji. Nadajmo se da će ova situacija čim prije proći i da ćemo svi nakon toga više cijeniti...
1 min read
Tražili ste recept za banana bread pa vam donosimo super jednostavan, jako fini banana bread koji provjereno dobro djeluje u PMS-u, živčanoći, lošem raspoloženju, a jednako je dobar i za doručak, usred...
2 min read
Jedini način za zaustaviti epidemiju je ostati kod kuće jer #bitidomanijekoma. Upravo zato, osnivačica Nutrilife centra, magistrica nutricionizma Ivana Barišić sa svojim kreativnim i stručnim timom te prijateljima iz područja psihologije, kineziologije...
2 min read
Za sve koji žele probati nešto novo i pripremljeno s mnogo pažnje 50 A Burger&Champagne Bar prava je adresa. Uz već dobro poznatu ponudu burgera, ramena i ostalih kreacija pogodnih za dijeljenje...
3 min read
U centru Zagreba, u povijesnoj ulici Pod Zidom svoja vrata otvorila je nova zagrebačka gostionica Ficlek. U Ficleku se poslužuje autentična lokalna hrana po pristupačnim cijenama. „Htjeli smo zagrebačkoj publici ali i...
5 min read
Upravo je objavljena Michelinova lista restorana koje su u Hrvatskoj dobile prestižnu zvjezdicu. Uz već poznate nosioce jedne zvjezdice, restorana 360 (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Draga di Lovrana (Lovran), Noel (Zagreb) te Pelegrini...
2 min read
U zagrebačkom hotelu Hilton Garden Inn ovog je vikenda održan Acrobat Portfolio Tasting, tvrtke Arcobat – najznačajnija međunarodna poslovna vinska smotra, dosad organizirana u Hrvatskoj, koja je u Zagreb po prvi puta...
4 min read
Acrobat Portfolio Tasting 15. veljače u zagrebačkom hotelu Hilton Garden Inn okuplja najveća svjetska imena vinske scene i tako Hrvatsku postavlja na vinsku kartu svijeta. Osim što je ovo jedinstvena prilika za...
4 min read
Moët & Chandon kao vodeći šampanjski brand u svijetu, oduvijek je bio jedinstven, inovativan i kreativan. Tako i povodom ovog Valentinova u Miva vinoteke stiže limited edition boca Moët & Chandon Rosé....
1 min read
Takenoko je ime koje je dobro poznato na domaćoj gastronomskoj sceni. Kao prvi japanski restoran u Hrvatskoj doveo je vrhunski sushi na naše prostore te se popeo u sam vrh najboljih restorana u...
3 min read
Početkom prosinca službeno počinje vrijeme ugljikohidrata i, budimo iskreni, alkohola u malo većoj mjeri nego inače. Iako je ovo dominantno vrijeme kuhanog vina i šampanjca, posljednjih godina gin se nametnuo kao čest...
4 min read
Početkom prošle godine Gucci se upustio u ugostiteljske vode otvorivši restoran u Firenzi. Projekt kojeg su zamislili i ostvarili, zanimljiva je kombinacija restorana, butika i izložbenog prostora. Naravno, luksuzna modna marka pod...
2 min readOtvorena je AKADEMIJA MAJSTOR KUHAR poznatog akademika kulinarstva chefa Branka Ognjenovića koji je sa svojim mladim timom predstavio program akademije. Nakon dugog niza godina u svijetu gastronomije chef Branko najavljuje odlazak u...
2 min readHotel Ora već je dobro poznato ime na splitskoj turističkoj karti. Zamišljen kao mjesto koje uspješno spaja rad i odmor, tzv. hollywork, Ora je hotel nove generacije, generacije mladih poslovnih ljudi koji uživaju...
4 min read
Ljeto je na samom kraju što znači samo jedno - vrijeme je za prekrasne, božanstvene kraljice ljeta - smokve! Jedino me one tješe što se zadnje šetnje uz obalu i plivanja u...
3 min read
Martin Miller i njegova dva prijatelja, David Bromige i Andreas Versteegh, pokrenuli su revoluciju u proizvodnji gina kada su 1999. pokrenuli brand Martin Miller's. U njega je uloženo mnogo ljubavi, opsesije i...
1 min read
Old Pilot's Gin, hrvatski craft gin proizveden korištenjem isključivo hrvatskih biljaka Mediterana i kontinentalnog dijela Hrvatske, proglašen je najboljim na svijetu, i to na najprestižnijem svjetskom natjecanju IWSC. Njihov veliki svjetski uspjeh...
5 min read
Donosimo tri recepta slatko-slanih varijanti ljetnih salata. Pravo su osvježenje za ove vruće ljetne dane, gotove u tren, zdrave, ukusne, a i idealne za održavanje linije za plažu! Napravljene od sezonskih sastojaka,...
2 min read
Svima nam se dogodilo. Iz dana u dan kreiramo idealne menije, pripremamo što bismo jeli sutradan na poslu, borimo se s tim imamo li sve namirnice da bismo na vrijeme pripremili obroke,...
3 min read
S dugo očekivanim lijepim vremenom, napokon svoj druženja selimo na otvoreno, što znači da je vrijeme i za roštiljanja! Iako je to inače pretežno „muška radost“, pronašli smo roštilj koji bi se...
2 min read
Nije tajna da sam zaljubljena u smoothije, zobene kaše i avocado toast sendviče. I ne, nije to zbog nazovi popularnosti takvih jela ili zbog estetike Instagram feeda, već ja zaista uživam i...
2 min read
Uspješan gastro projekt Mime's, koji je ime dobio po nadimku vlasnikova oca, započeo je još ove zime na zagrebačkom Fuliranju za vrijeme Adventa. Svojom neobičnom kućicom, Mime's se izdvajao aromama i samom ponudom,...
3 min read
Ovo je jedan od mojih najdražih recepata za brownie koji već godinama često radim. Ma zapravo je najdraži i ni jedan drugi nije niti približno dobar. Sočan i taman, spoj čokoladnog i...
2 min read
Do sada nam je pojam čokolade bila ona slatka pločica koja dolazi u smeđoj boji. No, više nije tako. Sve češće vani se može vidjeti i ružičasta čokolada koja izgleda vrlo egzotično...
2 min read
