Najbolje namirnice koje možete dodati i izbaciti s menija za dobar početak godine
Početak nove godine savršena je prilika za usvajanje zdravih prehrambenih navika koje mogu značajno utjecati na vaše zdravlje i energiju. Kroz naše članke već smo naglašavali važnost zdravih navika i balansirane prehrane, a ovoga puta donosimo pregled namirnica koje bi trebale postati stalni dio vašeg jelovnika, kao i onih koje biste trebali izbaciti kako biste osigurali kvalitetan temelj za dobar početak godine.
Jedna od najboljih smjernica za zdravu prehranu jest mediteranska prehrana, koja se temelji na svježim, nutritivno bogatim i jednostavnim namirnicama. Upravo je ova prehrana prepoznata kao jedna od najzdravijih u svijetu, zahvaljujući svojoj sposobnosti da podrži zdravlje srca, smanji rizik od kroničnih bolesti i osigura dovoljno energije tijekom dana.
Losos, kojeg smo kao vrijednu namirnicu već spominjali u našim člancima, izvrstan je primjer namirnice koju svakako trebate uključiti u prehranu. Ova riba bogata je omega-3 masnim kiselinama koje pomažu u očuvanju zdravlja srca, mozga i kože, a također je odličan izvor proteina i vitamina poput D i B12. Praktičan je i svestran, možete ga pripremiti na roštilju, u pećnici ili dodati salatama, pa čak i tjesteninama.
Nezaobilazni dio mediteranske prehrane je i maslinovo ulje, poznato po svojim antioksidativnim svojstvima i blagotvornom učinku na zdravlje srca. Zamjena rafiniranih ulja maslinovim uljem jedan je od najjednostavnijih načina da vaša prehrana postane zdravija.
Fermentirane namirnice poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kombuche također su vrijedan dodatak jelovniku. One su bogate probioticima koji podržavaju zdravlje probavnog sustava, što je ključno za jačanje imuniteta. Kada je probava u ravnoteži, cijelo tijelo bolje funkcionira.
Cjelovite žitarice, poput zobi i kvinoje, također bi trebale postati osnova vaših obroka. One pružaju dugotrajan izvor energije i obiluju vlaknima koja pomažu u održavanju sitosti i stabilizaciji razine šećera u krvi.
S druge strane, postoje namirnice koje je poželjno izbjegavati ili barem svesti na minimum. Prerađeni šećeri, koji su često skriveni u gaziranim pićima, slatkišima i gotovim umacima, mogu negativno utjecati na razinu energije i povećati rizik od razvoja kroničnih bolesti. Također, prerađeni ugljikohidrati, poput bijelog kruha i peciva, pružaju kratkotrajnu energiju, ali ne sadrže dovoljno nutrijenata koji su potrebni za pravilno funkcioniranje tijela.
Odluka da svoje obroke obogatite nutritivno vrijednim namirnicama, poput lososa i cjelovitih žitarica, a smanjite unos prerađene hrane, jednostavan je, ali učinkovit korak prema zdravijem životu. Male promjene mogu dovesti do velikih rezultata, a nova godina savršena je prilika za taj početak. Sjetite se, vaš jelovnik nije samo popis namirnica, već temelj vašeg zdravlja i vitalnosti.
Još tema iz Fresh Start January rubrike otkrijte klikom na banner.
* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.
Fotografije: Instagram, Pinterest