Dina Dončević 01.02.2021.

Staycation kao trend u putovanjima: Zašto vikend ne biste proveli u hotelu Esplanade?

Svijet putovanja iz temelja je promijenjen prošle godine, a među najnovije trendove ubrajaju se wellness putovanja kojima je zdravlje na prvom mjestu te staycation, odnosno odmor u gradu ili državi u kojoj živite. A aktualne trendovi prati i zagrebački hotel Esplanade, hram gurmanskih užitaka, koji predlaže da Valentinovo s partnerom (nitko ne kaže da umjesto “bolje polovice” ne možete povesti najbolju prijateljicu) provedete upravo kod njih, u ozračju art décoa i glamura.

Pripremili su raskošnu ponudu za vikend u kojoj se nalaze dva paketa noćenja: Romance ili Endless Love, uz odabir kojih možete provesti najdivnije trenutke u raskoši sobe Superior. Prepustite se okusu slatke dobrodošlice u obliku srca i nazdravite ljubavi uz vrhunsko vino kuće, a jutro dočekajte uz à la carte selekciju privlačnih jela za doručak u privatnosti sobe ili u restoranu Zinfandel’s. Očekuje vas izbor peciva i kroasana, jaja Benedict na briocheu od maslaca, jaja Royal s dimljenim lososom i špinatom, tost s avokadom i hrskavom pancetom, američke palačinke s bobičastim voćem i sirupom od javora, francuski tost s medom, izbor smoothieja, rezano voće, cijeđeni sokovi i pjenušac.

Uz navedeno, paket Romance (14. – 15. 2. 2021.) uključuje i romantičnu večeru uz svijeće od pet sljedova delicija u restoranu Zinfandel’s, čašu pjenušca za dobrodošlicu, ljubavne evergreene i vrijedan poklon-paket za damu koji osigurava Atelier Rebul. Romantična gozba započinje nježnom losos pastrvom aromatiziranom verbenom, posluženom uz ikru i majonezu od habanero papričica, a nastavlja se dimljenom skušom u pjeni od čičoka, nakon čega slijede ravioli punjeni zecom s raguom od lisičarki uz umak od pačje jetre i tartufe. Glavni slijed donosi kanadski rib eye s kremom od pečenog kukuruza i aromatičnom mladom salatom. Romantičnu večer zaokružuje sorbet od tamne čokolade s pjenom Baileys uz žele od maline i bosiljka i meringue s dehidriranom malinom. Cijena paketa s noćenjem i večerom iznosi 235 eura za dvoje.

Paket Endless Love (13. – 14. 2. 2021.) uz noćenje i doručak uključuje otmjeni nedjeljni brunch za dvoje u restoranu Zinfandel’s uz čašu pjenušca za dobrodošlicu i ružu za damu. Iz raskošne selekcije jela odaberite Cezar salatu, tatarski biftek, koktel od jadranskih kozica, krem juhu od kukuruza ili goveđi consommé, zapečene Esplanade štrukle, kremasti rižoto sa sušenim rajčicama, hrskave rolice od vrganja, juneće obraze u kremi od celera, janjeći kare s umakom od tartufa, file romba s kremom od batata i zasladite se selekcijom slastica za zaljubljene kao što su sorbet od malina s bijelom čokoladom i pistacijom, éclair s kremom od vanilije i tonkom, mini Pavlova s aromatiziranim jagodama i timutskim paprom, red velvet tortica s kremom od maskarponea, likerom Cointreau i čokoladom. Cijena paketa uz noćenje i brunch iznosi 195 eura za dvoje.

Ako, pak, niste zainteresirani za vikend u hotelu te biste se samo željeli opustiti na jednu večer, hotel Esplanade produljio trajanje posebne rođendanske ponude noćenja do 1. travnja, koja iznosi svega 95 eura za jedno noćenje s doručkom u sobi Superior za dvoje, za domaće goste, a gosti smješteni u hotelu mogu se koristiti restoranom i barom.

Jeste li znali da je hotel Esplanade prvi u Zagrebu još davne 1989. u šarmantnom ugođaju Le Bistroa započeo obilježavanje Valentinova? Le Bistro ovu romantičnu tradiciju nastavlja i danas, pa zaljubljenim parovima u svom romantičnom ugođaju pariškog šika nudi doručak à la carte, kao i kreativnu à la carte ponudu za ručak i večeru, uz selekciju vrhunskih vina i pjenušaca, a druženje se može nastaviti i u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru koji pruža intiman ugođaj s pogledom na grad.

Planirate li Valentinovo provesti kod kuće, niste vješti u kuhinji, a želite imati posebno iskustvo, predlažemo da se prepustite u ruke iskusnih Esplanadinih chefova. Naručite jela iz Esplanadine raskošnu take-out ponudu koja uključuje selekciju vrhunskih poslastica za van poput tatarskog bifteka, junećeg carpaccia, vrućih zapečenih Esplanadinih štrukli, kremastih rižota, quiche lorrainea i finih slastica od kojih posebno valja istaknuti privlačan Esplanade kolač pakiran u stiliziranu okruglu ružičastu kutiju koji se može naručiti i u paketu uz vrhunski šampanjac.

Fotografije: arhiva hotela Esplanade Zagreb