Donosimo recept za viralnu čokoladu s pistacijom koja je zaludila TikTok
Čokolada s pistacijom inspirisana kanafehom iz jednog slastičarskog kutka pod nazivom The Fix u Dubaiju postala je pravi hit na TikToku. Ova čokolada, koja se topi u ustima i ima hrskavu teksturu, postala je sinonim za savršenstvo. Spoj glatkog pistacijinog maslaca i hrskavih komadića prepečenog filo tijesta čini je jedinstvenom i nezaboravnom. Ako niste u mogućnosti da posjetite Dubai, ne brinite; otkrivamo vam kako da sami napravite ovu poslasticu kod kuće!
@fixdessertchocolatier
View this post on Instagram
@emiiyjade making the viral dubai pistachio FILLED chocolate bar 😍 #chocolate #pistachio #foodtok #recipe #viralfood #viralvideo #trending #fyp #foryoupage #kunafeh #dubai #viral
Za pripremu ovog ukusnog deserta potrebni su vam sljedeći sastojci: 400 grama čokolade, koja može biti tamna, mliječna ili bijela, ovisno o vašim preferencijama. Također, trebat će vam 30 grama neslanog maslaca i 150 grama kataifi tijesta, koje je zapravo rezano filo tijesto. Za završni dodir, osigurajte 250 grama pistacijine kreme.
@elektraps Making the viral Fix Chocolate bar “Can’t get Knafeh of it” 🤤 #fixdessertchocolatier #fixchocolatier #dubai #dubaidessert #dubaichocolate #viral #viraltiktok #recipe #easyrecipe #pistachio #chocolate #pistachiochocolate #asmr #asmrsounds #foryourpage #greece #greecetiktok
Priprema čokolade:
Za početak, čokoladu stavite u zdjelu i otopite je u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, miješajući između svakog intervala dok ne postane glatka. Zatim dodajte dio otopljene čokolade u kalupe za čokoladu i rasporedite je kako bi kalupi bili potpuno prekriveni. Preokrenite kalupe preko papira za pečenje i protresite ih kako bi višak čokolade iscurio, nakon čega vratite kalupe u prvobitni položaj i očistite rubove. Stavite ih u hladnjak da se stvrdnu. Višak čokolade na papiru za pečenje vratite u zdjelu za kasniju upotrebu.
@pineapplebrat Making the viral dubai pistachio knafeh chocolate bar at home 🫶🏼 I didn’t think it could get any better than the one I bought online but this recipe was so crunchy and turned out perfect!
Priprema nadjeva:
Lagano nasjeckajte kataifi tijesto i ostavite ga sa strane. U tavi na srednjoj vatri rastopite maslac, zatim dodajte tijesto i pržite ga dok ne poprimi duboko zlatno-smeđu boju. Maknite s vatre. Otopite pistacijinu kremu u mikrovalnoj pećnici, zatim je pomiješajte s prženim tijestom. Dodajte nadjev u kalupe s čokoladom i stavite ih u hladnjak na 10 minuta.
@moribyan Is it pistachio sauce or guacamole 🥑 recipe coming next!
Završavanje čokoladnih ploča:
Prelijte ostatkom otopljene čokolade preko nadjeva u kalupima i poravnajte. Vratite kalupe u hladnjak i ostavite ih da se potpuno stvrdnu, otprilike 30 minuta. Kada se čokolada stvrdne, izvadite pločice iz kalupa.
@marianathly Recreating the Dubai Chocolate bar 🤤 @fixdessertchocolatier Ingredients: 200g Milk Chocolate Kadayif Pistachio cream 1 tsp Tahini paste #dubaichocolate #dubaidessert #fixchocolatier
Uživajte u ovoj domaćoj verziji viralne čokolade s pistacijom koja je osvojila TikTok. Svaki zalogaj donosi savršen spoj kremaste i hrskave teksture, te okusa koji podsjeća na omiljeni arapski desert. Pripremite je sami i uvjerite se zašto je ovaj desert postao globalni hit!
@cookwithmiimii Trendy dubai chocolate bar 😍🍫 #cookwithmiimii #chocolate #dubai #dubai_chocolates #viralvideo #viraltiktok #viral_chocolate_lover #pistachio #lotus