@marendologija
S Markom Andrijaševićem, osnivačem Marendologije, o inspiraciji i dalmatinskom hedonizmu
Svježe rajčice koje se sole na palubi brodice, domaća pašticada s njokima, palačinke s pogledom na morsku uvalu ili kadrovi u kojima baka kuha, djed čita novine i, naravno, nikome se ne žuri. Prizori su to bliski svakome tko je barem jedno ljeto proveo na Jadranu, a koji na autentičan i topao način bilježi profil Marendologija, čiji su videi već vjerojatno pronašli put do vašeg Instagram feeda. Iza njega stoji Marko Andrijašević, koji je dalmatinsku svakodnevicu i hedonizam uspješno preveo na jezik društvenih mreža, okupivši zajednicu koja prepoznaje ljepotu sporijeg životnog tempa.
“Danas nikako, sutra teško” rečenica je koja odlično sažima srž Marendologije, stoga ne čudi što se našla u središtu nove merch kolekcije, predstavljene krajem srpnja. Ako nam je uopće i trebala potvrda koliko se publika pronašla u ovoj priči, dobili smo je kroz ogroman interes za limitiranu kolekciju majica. Stoga nismo propustili priliku da upravo tim povodom porazgovaramo s Markom o inspiraciji, životnoj filozofiji i vrijednostima koje su oblikovale Marendologiju.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Hrana, putovanja, fotografija, video, a sada i merch – tko je Marko Andrijašević i što ga najviše pokreće u svemu što radi?
Marko Andrijašević: To je vjerojatno pitanje za postaviti ljudima koji me znaju, ali zapravo dosta toga što radim i što jesam pretočio sam u projekt Marendologije, za koji bih rekao da je nekako kroz vrijeme postao produžena ruka moje osobnosti. U svemu što radim ne pokreću me neki veliki ciljevi, nego to da napravim nešto što mene veseli, a ponekad i nešto za što mislim da bi nekim ljudima moglo nešto značiti ili proizvesti neku emociju. Pokreće me i stvaranje, odnosno izražavanje mojih ideja kroz kreativu.
@marendologija
MagMe: Kad biste nekome tko vas nikad nije pratio morali objasniti što je Marendologija u jednoj rečenici, kako bi ona glasila?
MA: Marendologija je moja oda hedonizmu i slow livingu te podsjetnik da su gušti svuda oko nas i da ih samo treba znati prepoznati.
MagMe: Marendologija je počela kao profil posvećen fotografiji hrane, a danas je puno više od toga. Je li se taj razvoj dogodio spontano ili ste od početka imali jasnu viziju?
MA: Neke konkretne vizije zapravo i dalje nema. Projekt se razvija organski, često miješam različite teme i stilove jer mi je takva i osobnost. Kao što ste napisali na početku, profil Marendologija napravio sam 2018. samo zato što mi je food fotografija postala interesantna i nisam htio “dosadivati” ljudima na svom privatnom profilu svojim eksperimentima u tom području. Tad nije bio ni fokus na kuhanju jer neke od tih stvari vjerojatno nisu bile ni jestive. Fokus mi je baš bio samo na fotografiji. Kroz vrijeme se to počelo razvijati i širiti na nove tematike.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Sjećate li se trenutka kada ste shvatili da Marendologija postaje puno veća priča nego što ste očekivali? Postoji li neki trenutak ili objava koja je bila prekretnica?
MA: Pa teško mi je reći. Definitivno me potražnja nakon prvog mercha iznenadila, a da ne govorim o ovoj godini. Ostao sam totalno zatečen. Tek sad vidim koliko ljudi ima koji dijele sličnu životnu filozofiju jer očito jako puno ljudi prati “iz sjene”, bez da ikad ostavi poruku ili komentar.
@marendologija
MagMe: Velik dio djetinjstva i mladosti proveli ste u Francuskoj. Mislite li da upravo zbog tog odmaka danas drukčije gledate na hrvatske običaje, hranu i način života?
MA: Sigurno je odrastanje u inozemstvu imalo utjecaj na to da stvari u Hrvatskoj gledam iz druge perspektive. Svi znamo da je Francuska gastronomska sila, tako da sam sigurno pokupio dio svoje inspiracije. Imaju i Francuzi jedan sličan način uživanja i za to koriste termin “bon vivant”, koji zapravo isto tako dobro opisuje ljude koji se poistovjećuju s Marendologijom.
Ali isto tako, to odrastanje u inozemstvu, daleko od Hrvatske koju sam često posjećivao, potaknulo me da se vratim živjeti tu još 2014. Uvijek kažem da mi je to bila najbolja odluka u životu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Postoji li neka naša tradicija ili svakodnevni ritual koji ste tek nakon povratka u Hrvatsku počeli istinski cijeniti?
MA: Što sam duže bio vani, to su mi više nedostajali razni dijelovi svakodnevice u Hrvatskoj ili, specifičnije, u Dalmaciji. Iako sam uglavnom dolazio u “najbolji” period u Hrvatsku, odnosno ljeti, i to na jednoj od najljepših obala na svijetu, moj dojam Hrvatske bio je uglavnom vezan za to pa se tako i počela razvijati ta ljubav prema takvom stilu života. A to su često klasični stereotipi: ispijanje kava, glasni obiteljski ručkovi, odmaranje… ali i naizgled male stvari kao što su znati imena svake osobe koja živi u tvojoj ulici. Nećeš u Francuskoj doživjeti da te netko na ulici pita: “Čiji/čija si ti?”
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Na vašim se profilima često pojavljuju obiteljska okupljanja, stare konobe i prizori koji bude nostalgiju. Što vas toliko privlači tim trenucima i zašto ih želite bilježiti?
MA: Mislim da smo svi, izuzev ljudi koji iz nekog razloga imaju loše uspomene iz prošlosti, nostalgični po defaultu. Uvijek je “sve bilo bolje prije”. Pa tako i ja.
Mislim da što sam stariji, to više cijenim stvari koje neće biti tu zauvijek i isto tako gradim neki senzibilitet prema stvarima koje nisam primjećivao kad sam bio mlađi.
A drugi je razlog to da želim te uspomene sačuvati i, snimajući ih, osigurati sebi da ih neću tako lako zaboraviti i da ću se uvijek moći prisjetiti toga.
MagMe: Koja je najveća životna lekcija koju ste naučili od bake i djeda?
MA: Ima ih mali milijun. Teško je izdvojiti nešto konkretno. Svakako ima puno grešaka koje moram sam napraviti da bih mogao za 10, 15, 20 godina razumjeti što su sve te lekcije značile. Svakako bih spomenuo da “ništa dobro ne ide na silu”.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Kako bi, po vama, izgledala savršena marenda? Tko sjedi za stolom, što se jede i gdje se nalazi?
MA: Ne bih previše tu specificirao. Po meni, ako ste nešto dobro pojeli, u nekom dobrom društvu i veselite se idući put jesti tu hranu ili jesti s tim ljudima, to je savršena marenda.
S jedne strane uživam u raznolikosti, da su uvijek s različitim ljudima, na različitim mjestima, a s druge strane neke marende, kao što je pohano s pireom, mogao bih jesti mjesec dana zaredom, a da mi ne dosadi.
MagMe: Kako je došlo do ideje da Marendologija dobije vlastiti merch i na koji način ta kolekcija prati filozofiju cijelog projekta?
MA: Prošle godine prijatelj i ja išli smo kuhati na jedan event u Andrioliju na Ugljanu i odlučio sam napraviti majice čisto da izgledamo kao da znamo što radimo i da smo uhodani tandem, što naravno nije moglo biti dalje od istine. Ipak, moram reći da smo na kraju uspjeli svim ljudima isporučiti obećanu porciju deserta. Kad sam objavio snimke s eventa, ljudi su počeli pitati može li se majica kupiti, što u tom trenutku nije bilo moguće. Tako je počelo…
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Koliko ste bili uključeni u njegovo osmišljavanje – od ideje do konačnih proizvoda?
MA: Što se ove godine tiče, sve sam sam osmislio, a uz pomoć brata i bliskih prijatelja, koji su me savjetovali kad sam se dvoumio oko nekih stvari, došli smo do finalnog proizvoda. Ali proizvod je samo jedan dio priče. Trebalo je onda organizirati logistiku, webshop i sve ostale stvari, a tu bez pomoći tih istih ljudi ne bih nikad uspio ovo napraviti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
MagMe: Kakav je dosad odaziv publike?
MA: Odaziv je fantastičan. Stvarno nisam ovo očekivao, ali na sreću ili na žalost za neke, količine koje sam napravio su limitirane jer na taj način prvenstveno osiguravam da ne izgorim u tom cijelom procesu. Želim da mi to ostane jedan “passion project”, a ne nešto čime se moram baviti svaki dan. Radna etika mi definitivno nije jača strana i majice su limited edition jer sam ja limitiran s količinom posla koju si želim napraviti, što nekako i odgovara samom projektu slow livinga.
MagMe: Je li merch tek jednokratni projekt ili početak jedne šire priče? U kojem smjeru želite razvijati Marendologiju u godinama koje dolaze?
MA: Već su u pripremi neki projekti o kojima ne želim još razgovarati dok se ne iskristaliziraju, ali se nadam da će ljudima biti interesantni! Marendologiju želim razvijati kao i do sada, onako kako mi se da u tom trenutku. Bez velikih planova i strategija. Čim se krenu praviti velike strategije, ja više ne mogu uživati.
* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.
Fotografije: Instagram