Michael Phelps najbolji je olimpijac svih vremena, a tu titulu potvrdio je zadnjom osvojenom zlatnom medaljom u Riju. Ovo je njegova 22. zlatna medalja na četiri uzastopne Olimpijade u istoj disciplini, od ukupno 26 osvojenih.
Kako bi postigao odlične rezultate, Phelps ima strogu rutinu vježbanja i prehrane. Tjedno prepliva 80 000 metara, a dnevni unos kalorija ide i do 12 000.
Plan prehrane za Phelpsa naziva se i dijetom šampiona, ali se ne preporuča bez napornog treninga kojim bi se nakupljene kalorije potrošile. Usporedbe radi, prosjek unosa kalorija koji je poželjan za žene jest 2000 kalorija, a za muškarce 2700 kalorija dnevno.
Dijeta šampiona sastoji se od tri obroka po 4000 kalorija, a izgleda ovako:
Doručak
– tri sendviča od kajgane sa sirom
– rajčice, prženi luk, majoneza
– omlet od pet jaja
– zdjela krupice
– tri kriške francuskog tosta (pohani kruh)
– palačinke s komadićima čokolade
– dvije šalice kave
Ručak
– pola kilograma tjestenine obogaćene vitaminima i vlaknima
– dva velika sendviča sa šunkom i sirom puna majoneze
– energetska pića (oko 1000 kalorija)
Večera
– kilogram tjestenine
– pizza
– energetska pića (oko 1000 kalorija)
Ovaj jelovnik pomogao mu je osvojiti najviše zlata na igrama u Pekingu a osam – čime je prestigao zemljaka Marka Spitza, koji je na OI u Munchenu 1972. osvojio sedam zlata. Danas Phelps unosi nešto manje kalorija, ali i dalje daleko više od bilo koga na cheat dayu.
