Bruna Haller 19.03.2018.

Od sada ćete imati manje briga u kuhinji uz LG pametnu tehnologiju

Navike kuhanja mijenjaju se kroz generacije – nekad su se slijedili obiteljski recepti, a danas se uči s društvenih mreža. Kuhinja ipak ostaje mjesto okupljanja, a želja za kuhanjem i kvalitetno pripremljenom hranom prisutna je i kod generacije Z. Zanimljiv podatak jest da se danas u kuhinji provodi jednako vremena kao i 1986. godine – iako se svakodnevica bitno promijenila. U dinamičnom ritmu života ljudi traže da tehnologija, a pogotovo kućanska, bude njihov saveznik i alat za olakšavanje svakodnevice.

Moderni potrošači, tvrde iz LG Electronics, žele tehnologiju koja će kuhanje olakšati i ubrzati. LG, tvornica inovacija, razvila je kućanska rješenja koja olakšavaju svakodnevicu i omogućuju da više vremena ostane za druženje za stolom. “Naša nova linija ugradbenih kućanskih uređaja usmjerena je na svakodnevnu rutinu modernog čovjeka. LG-jeva rješenja osmišljena su kako bi maksimalno olakšala kućanske poslove, uklonila zamorne brige i ostavila više prostora za ugodno iskustvo kuhanja”, istaknula je Ivona Lučić, voditeljica marketinga u LG Hrvatska.

Istraživanje generacijskih trendova u kuhinji koje je proveo LG Electronics pokazuje da je najveća razlika između generacija ponajprije u načinu na koji se kuhanje doživljava. Za starije generacije ono je bilo dio svakodnevne odgovornosti i kućanske rutine, dok je kasnije postalo pitanje dobre organizacije u ubrzanom životnom tempu. Danas milenijalci i generacija Z kuhanje sve češće doživljavaju kao iskustvo – priliku za istraživanje novih okusa, inspirirano receptima s društvenih mreža, ali i kao način druženja s prijateljima i obitelji.

Upravo zato tehnologija sve više prati promjene u načinu života i navikama u kuhinji. Primjerice, LG-jeva ugradbena pećnica koristi Inverter ProBake tehnologiju koja ravnomjerno raspoređuje toplinu u cijeloj pećnici i omogućuje ujednačeno pečenje bez stalnog nadzora. Indukcijska ploča zagrijava izravno posuđe, čime se dodatno skraćuje vrijeme pripreme hrane i povećava energetska učinkovitost.

Kuhanje postaje fleksibilnije i zahvaljujući povezivosti uređaja. Putem aplikacije ThinQ moguće je pratiti rad te uključiti ili isključiti LG-jeve uređaje putem pametnog telefona, pa se proces kuhanja može kontrolirati i dok se družite s gostima ili provodite vrijeme s obitelji. Sve veći naglasak stavlja se i na zdraviji način pripreme hrane. Air Fry funkcija omogućuje pripremu hrskavih jela s minimalnom količinom ulja, dok 100 % Steam način rada pomaže očuvati hranjive tvari i prirodan okus namirnica. Popularnost bilježi i Sous-Vide tehnika, koja omogućuje precizno kuhanje na niskim temperaturama kako bi jela zadržala maksimalnu sočnost i aromu.

Nakon kuhanja tehnologija može pojednostaviti i održavanje kuhinje. LG-jev sustav EasyClean omogućuje čišćenje pećnice u svega deset minuta, koristeći vodu, dok Speed Pyrolysis uklanja i najtvrdokornije nečistoće, pretvarajući ih u pepeo uz kraće vrijeme čišćenja i manju potrošnju energije. Ugradbeni hladnjaci pritom održavaju stabilnu temperaturu i ravnomjernu cirkulaciju zraka, čime se stvaraju optimalni uvjeti za dulje čuvanje hrane.

I dok se način života mijenja, kuhinja ostaje jedno od ključnih mjesta u domu – prostor u kojem se okupljamo, dijelimo obroke i stvaramo zajedničke trenutke. Uz tehnologiju koja pojednostavljuje svakodnevne zadatke, više vremena može ostati upravo za ono najvažnije: druženje za stolom.

* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.

Fotografije: PR