Za doručak najčešće biram smoothije koji (osim što na sofisticiran način pridonose ljepoti svačijeg Instagram feeda), spoj su zdravih prehrambenih namirnica bogatih vitaminima i hranjivih nutritivnih vrijednosti potrebnih za kvalitetan početak dana. Jedna od čestih kombinacija u mom blenderu svakako je ovaj čokoladni smoothie s Maca prahom. I ne, nije čokoladni okus glavna zvijezda ovog smoothija već je to Maca prah.
Koja je svrha tog drevnog sastojka koji je već tisućama godina dragocijeni element peruanske prehrane? Vjeruje se da pridonosi smanjivanju osjetljivosti na stres koji je osobito prisutan u modernom načinu života, pomaže vratiti ravnotežu te ima sveukupno blagonaklono djelovanje prema organizmu. Također, balansira hormone, povećava energiju i podiže raspoloženje zbog nutritivnih i ljekovitih svojstava. Žličicu Maca praha dodajte u bilo koji smoothie i pružite svom tijelu dodatni izvor vitamina u samo nekoliko minuta koliko vam je potrebno za pripremu. Ja sam svoj omiljeni sastojak pronašla na web trgovini Tvornica zdrave hrane kao i mnoge druge ”superfood” namirnice.
SASTOJCI:
200 ml soja mlijeka
1 žličica kakao raw praha
1 žličica Maca praha
3 datulje
½ žličice cimeta
2 žlice zobenih pahuljica
nekoliko kockica leda
PRIPREMA:
Sve sastojke staviti u blender i izmiksati.
Preliti u čašu i popiti.
