Workshop je novo mjesto u Zagrebu koje spaja specialty kavu i razmjenu znanja. Razgovarali smo s vlasnicima!

S pažljivo oblikovanim interijerom inspiriranim prirodom Ribnjaka i modularnim dizajnerskim elementima koji pozivaju na interakciju, Workshop redefinira pojam “mjesta susreta”. Bilo da ste došli na kavu, predavanje ili jednostavno na predah od gradske vreve – Workshop je novo mjesto u Zagrebu koje ne smijete propustiti, stoga u nastavku članka otkrijte što su nam u razgovoru otkrili prijatelji suvlasnici tog inspirativnog mjesta.

MagMe: Kako je nastala ideja za Workshop i što ste željeli ponuditi Zagrebu što do sada nije postojalo?

Marta Kolar Senjanović: Ideja o Workshopu nastala je zapravo vrlo spontano. Luka i ja smo oboje arhitekti i u početku smo tražili prostor u kojem bismo mogli imati zajednički ured. No kada smo naišli na ovaj prostor uz Ribnjak i vidjeli njegov puni potencijal, brzo smo zaključili da želimo napraviti nešto više, nešto novo i drugačije.

Luka Cindrić: Priča se razvijala nekoliko mjeseci, ali ono što nam je od početka bilo jasno je da želimo stvoriti prostor koji je multifunkcionalan i koji potiče interdisciplinarnost.

Naša je ideja bila osmisliti mjesto gdje će se okupljati različiti ljudi sličnih interesa – prostor u kojem mogu razmjenjivati znanja, međusobno se inspirirati ili se jednostavno družiti.

MagMe: Workshop tijekom dana funkcionira kao specialty coffee bar, a popodne se pretvara u prostor za radionice. Kako ste osmislili taj dvodijelni koncept i što vam je bilo ključno u njegovoj realizaciji?

MKS: Kad smo kretali, nismo ni slutili da će Workshop izrasti u ono što je danas. Početna ideja bila je imati vlastiti ured, u koji bi povremeno mogli dolaziti raditi i naši prijatelji, nešto kao coworking space. Zatim smo u priču uključili i specialty kavu, i s vremenom se sve prirodno razvilo u neku vrstu “hybrid community spacea” što je današnji Workshop.

LC: Da, s obzirom na to da oboje imamo puno prijatelja iz kreativnih industrija, željeli smo stvoriti platformu, odnosno prostor u kojem će se to znanje moći dijeliti, gdje će pojedinci moći stupiti u kontakt sa svojom publikom i prezentirati svoj rad. Ime Workshop bio je zapravo radni naziv koji smo koristili od početka, ali se toliko lijepo primio i kod nas i kod svih koji su znali za projekt, da smo ga odlučili zadržati.

MagMe: Na što ste najviše pazili prilikom oblikovanja interijera i atmosfere prostora, s obzirom na to da spaja ugostiteljstvo i edukativni sadržaj?

MKS: Glavna inspiracija za interijer bio nam je park Ribnjak i sve kvalitete koje on nosi: prirodno okruženje, zelenilo, prozračnost i opuštena atmosfera. Željeli smo stvoriti prostor koji neće biti vizualno napadan, već ugodan, smirujuć i inkluzivan, mjesto u kojem će se svi osjećati dobrodošlo.

LC: Park Ribnjak je u prošlosti imao tri jezera i bio je popularno mjesto okupljanja Zagrepčana. Upravo nas je ta priča inspirirala da osmislimo tri stola u obliku jezera, koji danas simbolično postaju nova mjesta okupljanja, ovaj put unutar našeg Workshopa. Njihov raspored nam omogućuje veliku fleksibilnost – ovisno o potrebi, u prostoru možemo ugodno smjestiti grupe od 12 do 18 ljudi, što je idealno za radionice i manje događaje.

MagMe: Kakav program radionica možemo očekivati u nadolazećim mjesecima i kome su one prvenstveno namijenjene?

MKS: Upravo smo u procesu ugovaranja radionica za jesen i vrlo brzo ćemo objaviti raspored za rujan. Raznovrsne su teme pokrivene, sigurni smo da će se naći po nešto za svakoga.

LC: Da, cilj nam je svakako u svakom trenutku imati što raznovrsnije radionice i pokriti što više tema. Jako smo zadovoljni s odazivom i ljudima i kreativcima koji u baš našem prostoru žele održavati radionice i ovim putem bih pozvao sve koji su također zainteresirani za održavanje radionica ili za evente da nam se slobodno jave putem našeg Instagrama @workshop.zagreb.

MagMe: S kim surađujete na programu radionica i prema kojim kriterijima birate predavače i teme?

MKS: Vrlo smo otvoreni, a sad na samom početku suradnje uglavnom gradimo na osobnim poznanstvima i preporukama.

Važno nam je da ljudi koji vode radionice u našem prostoru dijele našu viziju, da radionice budu edukativne i zabavne, pristupačne, ali i relevantne i korisne.

LC: Pri izboru tema i predavača nastojimo osigurati raznolikost i pokriti što više različitih tema, jer želimo da Workshop bude mjesto gdje se susreću različiti pogledi i znanja. Važno nam je i da sadržaj bude kvalitetan i da svi koju dođu odlaze doma s vrijednim iskustvom.

MagMe: Kako zamišljate idealno iskustvo gosta u Workshopu – ujutro uz kavu, a popodne na radionici?

MKS: Budući da nam je cilj bio stvoriti prostor koji “živi” cijeli dan, jutra su nam se prirodno povezala s kavom, a poslijepodneva s druženjima i različitim aktivnostima. Većina ljudi ima više vremena nakon posla, pa je drugi dio dana logičan za radionice i edukacije, dok su jutra idealna za opuštena druženja ili miran rad.

LC: Tako je. Htjeli smo napraviti mjesto u koje ljudi dolaze s razlogom, bilo da traže mjesto gdje mogu sjesti 2 sata i na miru odraditi posao na laptopu, mjesto za pročitat knjigu ili se inspirirat. Ujutro je to opušten ambijent uz kavu, a popodne ovisi o interesima – radionica, predavanje ili neki drugi događaj.

MagMe: Kakvi su vam planovi – planirate li dodatne lokacije, suradnje ili širenje programa?

MKS: Cilj nam je krenuti polako, pratiti kako se situacija razvija i kroz taj proces otkriti koji je najbolji sljedeći korak. Svakako imamo puno toga u planu i jedva čekamo dijeliti novosti čim budu spremne za objavu i širenje.

LC: Model koji smo postavili daje nam veliku fleksibilnost i mogućnost da se cijela priča razvija u nekoliko različitih smjerova. Ono što je za nas ključno jest da želimo postaviti projekt kvalitetno i bez kompromisa po pitanju standarda. Jako smo zadovoljni kako je sve krenulo i želimo održati taj tempo i dalje.

* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.

Fotografije: Jure Živković, Martina Movrić