Viralni recept za hrskavu krumpir salatu koju ćete obožavati!

Nedavno je TikTok preplavio novi viralni trend idealan za proljetne i ljetne dane dane, a radi o inovativnom, ali jednostavnom, receptu za hrskavu krumpir salatu. Ovaj zanimljivi recept brzo je postao omiljen među korisnicima društvenih mreža zbog svoje jednostavnosti i izvanrednog okusa. Recept je iznimno jednostavan, a sastojke je lako nabaviti, iako vjerojatno većinu njih već i imate kod kuće.

Sastojci

400g krumpira

Sok od 1 limuna

1/2 šalice majoneze

1/4 šalice grčkog jogurta

1 žličica dijon senfa

1 žličica zrnatog senfa

1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan

1/4 šalice nasjeckanog kopra

3 žlice nasjeckanog peršina

3 žlice nasjeckanog vlasca

1 svježi krastavac, po želji

1/2 crvenog luka, sitno nasjeckanog

1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra

Recept

Prvo stavite kuhati mladi krumpir s korom u kipuću vodu, a za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih. Nakon što se skuhaju, staklenom čašom zgnječite krumpir na papiru za pečenje, dodajte maslinovog ulja, sol i papar, i pecite 40-50 minuta dok ne poprimi željenu zlatno smeđu boju i hrskavost.

Na umak se možete fokusirati odmah nakon stavljanja krumpira u pećnicu, jer bi bilo dobro da se okusi umaka mogu spojiti i sjediniti u hladnjaku barem 30 minuta.

Preporučamo da kušate umak da vidite treba li prilagoditi sol, papar ili kiselost s octom ili limunom. Pomiješajte sve ostale sastojke u velikoj zdjeli kako biste napravili umak. Pustite krumpir da se ohlade pet minuta kako bi ostao hrskav, a nakon toga sve skupa pomiješajte s umakom i poslužite odmah!

* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.

Fotografije: Tik Tok, Instagram