MagMe 05.03.2025.

Vila Rova, restoran koji nudi profinjeno gastronomsko iskustvo je novi član prestižne organizacije JRE-Hrvatska

Prvo ovogodišnje druženje renomiranih članova udruge JRE-Hrvatska održano je jučer u opatijskom hotelu Navis. Kao neprofitna internacionalna organizacija, JRE-Jeunes Restaurateurs je vodeća globalna mreža mladih, vizionarskih kuhara i restoratera posvećenih kulinarskoj izvrsnosti i inovacijama. JRE služi kao dinamična platforma za razmjenu znanja, inspiraciju i obrazovanje, a zalaže se za očuvanje lokalne kulinarske baštine.

JRE broji 400 restorana u 16 zemalja, a JRE-Hrvatska je na druženju s novinarima i partnerima udruge predstavila novog člana hrvatskog ogranka udruge – restoran i hotel Vila Rova iz Malinske, na čelu s perspektivnim mladim chefom Marinom Pleše te obitelji Krnčević. Smješten u Malinskoj na otoku Krku, restoran Vila Rova nudi profinjeno gastronomsko iskustvo koje spaja tradiciju, kreativnost i moderne tehnike. Nagrađivani mladi chef Marin Pleše predstavlja kulinarski identitet Krka kroz inventivna jela inspirirana lokalnom baštinom.

JRE-Hrvatska u 2025. godini broji 16 članova i to 13 redovnih te 3 počasna, a ovom prilikom predstavili su i novo izdanje poznatog JRE vodiča za našu zemlju, koji osim tiskane ima i svoju digitalnu verziju dostupnu putem JRE-Hrvatska web stranice ili QR koda. Od nedavno, JRE ima i svoju internacionalnu aplikaciju dostupnu za preuzimanje na pametne telefone, putem koje je moguće istraživati internacionalnu mrežu JRE restorana te skupljati benefite kroz loyalty program.

* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.

Fotografije: PR