Petra Biberica 20.06.2023.

Donosimo vam 3 osvježavajuća ljetna recepta

Ljeto je napokon i službeno odradilo check in, a vrući ljetni dani sa sobom donose jedinstvenu energiju i osjećaje koji se teško mogu vezati uz bilo koje drugo doba godine. Sunčeve zrake bude u nama posebnu sreću, potiču proizvodnju vitamina D i poboljšavaju raspoloženje, a lagane haljine, kratke hlače, sandale i šeširi postaju sastavni dio svakog ljetnog stila. Vrući ljetni dani prilika su za bezbrižno opuštanje, prepuštanje užicima i istraživanje novih avantura u najdražem društvu. Savršenu harmoniju mogu pokvariti samo prevelike vrućine, ali i tome možemo doskočiti. Osim boravka u klimatiziranom prostoru ili prirodnom hladu neke guste krošnje, spas donosi i lagana ljetna hrana. Donosimo tri jednostavna i osvježavajuća recepta koja će vam pomoći da ostanete hidrirani, poletni i spremni za sve što ljeto pruža.

Lagana juha od graška i mente

Od 450 g smrznutog graška jednu žlicu odvojite sa strane, a veći dio stavite u blender i prelijte s 800 ml vruće vode iz kuhala. Ostavite grašak da se odledi te dodajte šaku mente i žlicu suhog temeljca od povrća (Vegete). Miješajte dok ne postane glatko, a zatim ohladite u Samsung Bespoke hladnjaku koji će uz svoju All-Around Cooling tehnologiju savršeno ohladiti juhu bez obzira u koji dio hladnjaka ju smjestite. Temperatura se neprestano provjerava, a hladan zrak kruži kroz strateški postavljene otvore te se tako svaka namirnica na bilo kojoj polici hladi učinkovito i ostaje svježa. Poslužite preliveno vrhnjem i posuto malo nasjeckane mente i sačuvanim graškom. Ovu juhu možete poslužiti kao predjelo ili lagani obrok uz tost ili salatu. Uživajte u njezinom bogatom okusu i svježini!

Salata od kvinoje, kozjeg sira i breskve

Za ovu salatu potrebne su vam četiri breskve ili nektarine, od čega dvije narezane na četvrtine i dvije sitno nasjeckane. Do pripreme obroka, voće možete bezbrižno čuvati u Samsung hladnjaku koji sa svojom Humidity Fresh + zona karakteristikom dulje čuva izvornu teksturu, aromu i okus te stvara idealno okruženje za pohranu najrazličitijeg voća i povrća koje ostaje hrskavo, svježe i sočno. Prema uputama na pakiranju skuhajte 200 g kvinoje, ocijedite i dodajte 100 g sitno narezane blitve, dok će se za hlađenje pobrinuti  Optimal Fresh+ zona. Nasjeckane breskve stavite u zdjelu, pokapajte limunovim sokom i ostavite sa strane, a breskve narezane na četvrtine stavite u lim za pečenje, prelijte žlicom maslinovog ulja i pecite 10-15 minuta dok ne omekšaju. Pomiješajte i začinite sve sastojke, servirajte na veliki tanjur i pospite prženim lješnjacima, sezamom te ukrasite listićima mente.

Jednostavan voćni sorbet od samo tri sastojka (i toliko mnogo okusa)

Ako ste odlučili isprobati sva tri recepta odjednom, ne brinite – SpaceMax tehnologija s visokoučinkovitom izolacijom čini stjenke hladnjaka mnogo tanjima i tako stvara više prostora za pohranu bez stršenja izvan radne površine. Izvrsno osvježavajući, lagani voćni sorbet od samo tri sastojka savršena je ljetna poslastica, a kao zdravi desert obožavaju ga i djeca. Bilo koje smrznuto voće (kivi, ananas, maline, jagode, mango) stavite u blender, dodajte agavin ili javorov sirup i malo limunovog soka. Zblendajte i po potrebi dodajte malo vode, stavite u plastičnu posudu s poklopcem te stavite u zamrzivač. Znamo da ste nestrpljivi, stoga Samsung i u ovoj situaciji ima saveznika na vašoj strani. Njegova Power Cool + Power Freeze funkcija brzog i učinkovitog hlađenja, jednim dodirom gumba u unutrašnjost hladnjaka upuhuje vrlo hladan zrak kako bi brzo rashladila vaš sorbet, druge namirnice ili omiljena pića.

S malo vremena i dobre volje, u nekoliko minuta možete pripremiti osvježavajuća i zdrava jela koja će uzbuditi vaša nepca i dati vam potrebnu energiju u ljetnim danima. Kao pametno i prilagodljivo rješenje uz koje ćete s lakoćom pripremiti svaki obrok, na raspolaganju vam je Samsung Bespoke hladnjak sa zamrzivačem s donje strane s BESPOKE sustavom, a sada je super prilika jer odabirom ovih uređaja ostvarujete pravo na do 25% popusta. Ponuda traje od 19.06. do 30.07. ili do isteka zaliha, a više informacija možete pronaći na linku.


* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.

Fotografije: Shutterstock, PR