Njemačka doktorica estetske medicine Barbara Sturm jedna je od najcijenjenih na svijetu u tom području te je svjetski poznata po svojoj protuupalnoj filozofiji, nekirurškim tretmanima protiv starenja kože i liniji kozmetike. Ono što promovira živi i sama, pa su njezini savjeti zasta zlata vrijedni.
Sturm je karijeru započela u ortopediji kao dio tima koji je razvio vrhunske tretmane za upalna stanja poput osteoartritisa. Sudjelovala je u kreiranja “Kobeovog postupka” nazvanog prema pokojnoj NBA košarkaškoj zvijezdi Kobeu Bryantu, tretmana koji koristi pacijentove krvne stanice za proizvodnju proteina koji smanjuju upalu i potiču proces ozdravljenja. Znanje prikupljeno u kliničkom istraživanju iskoristila je za otvaranje svoje medicinske klinike u Düsseldorfu, a s obzirom na to da je nastavila inovirati i revolucionirati ovo područje postala je jedan od najtraženijih liječnika za ljepotu na svijetu.
Na svojim društvenim mrežama često dijeli protuupalne savjete s obzirom na to da tvrdi kako upalni procesi koji se događaju u tijelu, kojih možda nismo ni svjesni (naziva ih “tihim” upalama), mogu uzrokovati izbijanje prištića, crvenilo, ranije starenje kože i proširene pore.
Osim što u fokus stavlja skincare rutinu, naglašava važnost i onog što unosimo u tijelo te tjelovježbe. Naime, svoje jutro počinje s hranjivom maskom, svaki dan, kao i doručkom koji ne preskače, pije protuupalni čaj i obavezno radi vježbe istezanja na svježem zraku. No, ono što je posebno zainteresiralo njezine pratitelje na TikToku je doručak koji pripravlja svakog jutra.
Riječ je o tradicionalnom doručku pod nazivom Bircher Muesli koji je osmislio švicarski liječnik Maximilian Bircher-Benner za svoje pacijente u klinici u Zürichu. Sturm je recept izmijenila i prilagodila ga sebi, kako bi što bolje djelovao na kožu, a napomenula je i da se sastojci mogu mijenjati – no, ona preporučuje ove.
Zobene pahuljice bi trebalo namakati preko noći, kako bi ujutro zobena kaša bila spremna za konzumiranje, no ako zaboravite, nije problem i da je ujutro napravite. Sturm zobene pahuljice prelije zobenim mlijekom te doda tanko narezane bademe. Zatim dodaje cimet i grožđice i ostavlja ih preko noći u hladnjaku kako bi se napravila kaša. Ujutro u smjesu dodaje jogurt na biljnoj bazi i med kako bi dodala dozu slatkoće. Ribane jabuke sastojak su koji potom dodaje i koji ovom obroku daju posebnu teksturu.
Preporučuje da prije doručka odradite tjelovježbu pa da nakon toga konzumirate ovu posebnu zobenu kašu koja će djelovati protuupalno na kožu. S obzirom na to da joj koža izgleda fantastično i brojne su se celebrity dame prepustile u njezine ruke, vjerujemo da znamo o čemu priča.
Fotografije: Instagram
