Sunčan srpanjski dan na najljepšoj splitskoj terasi, u sklopu hotela Park u Splitu, dodatno je uljepšao “Chic Summer Brunch”, kojeg je u suradnji s Parkom organizirao wellbeing brend Materia. Matcha, nježni zeleni čaj u prahu, koji je popularizirala u Hrvatskoj upravo Materia, bio je i ovog puta glavna zvijezda druženja.
Uzvanici su mogli birati između iced matcha latte i matcha limunade, koji su doprinijeli potrebnom osvježenju na ovaj vrući ljetni dan. Cure iz Materie objasnile su kako su upravo ta dva ukusna i zdrava napitka idealna za ljeto, jer pružaju osvježenje, ali i dodatan boost energije, nešto što nam svima treba kad temperature naglo skoče na termometru, radi čega se znamo osjećati umorno i bezvoljno.
Potom su uslijedili selekcija svježeg tropskog i domaćeg voća, danska peciva i kroasani i domaća granola s ličkim jogurtom i svježim borovnicama. Nešto konkretniji zalogaji uključivali su avokado tost, eggs Benedict, belgijske vafle i matcha palačinke, a kao šećer na kraju posluženi su matcha kolačići i mimose, ultimativni brunch koktel.
Atmosferu su dodatno uljepšale nježne melodije, koje je na klaviru izvodio gospodin Vinko, vrsni glazbenik koji u hotelu Park svira više od trideset godina, kao i predivne hortenzije i arturiumi, suptilne cvjetne dekoracije postavljene na stolovima.
Hotel Park Split izgrađen je 1921. godine, a u potpunosti je preuređen 2015. godine. Ovaj vrhunski tradicionalni hotel smješten je u centru Splita, neposredno uz čuvenu plažu Bačvice. Ukoliko želite osjetiti dašak prošlih vremena, ali uz to uživati u svim modernim sadržajima koje nudi, ovaj hotel je savršen izbor.
* Ako vas zanimaju teme slične ovoj predbilježite se na MagMe newsletter! Svoju email adresu možete upisati u predviđeno mjesto niže na stranici.
Fotografije: Prosper Filipović
